La restauration livrée signe une charte contre le gaspillage et le suremballage
Ce contenu a été publié sous le gouvernement du Premier ministre, Jean Castex.
Publié 16/02/2021|Modifié 23/11/2023
Les signataires s'engagent à réduire les contenants et les emballages en plastique à usage unique.
- un objectif de 50% des emballages livrés sans plastique à usage unique d’ici le 1er janvier 2022 puis 70% au 1er janvier 2023 ;
- la fin de la livraison systématique de couverts et de sauces dès le 1er mars 2021 ;
- le lancement de 12 expérimentations de réemploi des contenants pour plats, notamment des dispositifs de consigne ;
- un objectif de 100 % d’emballages recyclables au 1er janvier 2022.
Lire la charte d'engagement
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